Fromagerie Marty

Détail d'un produit

Les fromages apéritifs

Bouchons, Fleurs et Brebichauds sont fabriqués à partir du lait de la traite du matin mis à cailler durant 24 H, une fois le caillé égoutté, ces petites formes sont moulés avec des emportes pièces maison.

Ces petits fromages peuvent se consommer frais, affinés ou secs, nature ou aromatisés
Idéal pour l'apéritif ou en salades.

MG/28% Poids net/8 g
Dénomination
Présentation
Conditionnement
Conseil
DLUO
Les Bouchons
Petits fromages de 5 gr présentés en barquettes ou à l'unité en caisse bois
Barquette de 12 bouchons ou nus par 100 en caisse bois
Ne pas trop ventiler, conserver à 8° ou 10°C
29 jours
Les Fleurs
Petits fromages de 5 gr présentés en barquette ou à l'unité en caisse bois
Barquettes filmée de 12 Fleurs ou nus par 75 en caisse bois
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21 jours
[/doc]Les brebichauds
Fromages type cabécou de 25 gr
X 20 en caisse bois
"
21 jours

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